ไม่มีสินค้าในตะกร้า
ข่าวสาร
แนะ 5 วิธีดูทุเรียนอ่อน
กรมส่งเสริมการเกษตร ขู่เจ้าของสวน-พ่อค้าตัดที่ยังไม่แก่มาขายเจอคุก 3 ปี
ไร่เทพ แนะนำว่าในฤดูกาลนี้เป็นช่วงออกผลผลิตทุเรียน ราชาผลไม้โดยคาดว่าในช่วงเดือน พ.ค. จะเป็นช่วงที่ทุเรียนเริ่มให้ผลผลิตออกสู่ตลาด ด้วยแรงจูงใจจากราคาที่สูงขายได้ราคาดีเพราะเป็นช่วงต้นฤดูกาลและทุเรียนอ่อนมีน้ำหนักผลมากกว่าทุเรียนแก่จึงทำให้เกษตรกรและพ่อค้าตัดทุเรียนอ่อนออกมาขาย ขอเตือนให้เจ้าของสวนและพ่อค้าทุเรียนอย่าขายทุเรียนอ่อนเพราะถือว่าผิดกฎหมายผู้บริโภคเข้าข่ายหลอกลวง มีโทษทั้งจำทั้งปรับซึ่งโทษรุนแรงถึงคุก 3 ปี
สำหรับผู้บริโภคมี 4 ข้อสังเกตง่ายๆ ก่อนซื้อทุเรียน ในช่วงนี้ คือ
- ก้านผล จะแข็งและมีสีเข้มขึ้น สากมือ เมื่อจับก้านผลแล้วแกว่งผลทุเรียนจะรู้สึกว่า ก้านผลทุเรียนมีสปริงมากขึ้น
- ปลายหนาม แห้ง มีสีน้ำตาล เปราะและหักง่าย เมื่อมองจากด้านบนของผล จะเห็นหนามเป็นสีเข้ม หนามกางออก ร่องหนามห่าง
- เปลือก เมื่อเคาะเปลือก ผลทุเรียนที่แก่จัด จะมีเสียงหนักหรือเบาแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับพันธุ์และอายุของต้น #ทุเรียน
- ผลทุเรียน ถ้าแก่จัด เมื่อตัดขั้วผลหรือปลิงออก จะพบน้ำใส ซึ่งไม่ข้นเหนียวเหมือนใน #ทุเรียนอ่อน และเมื่อชิมดูจะมีรสหวาน และจะสังเกตเห็นรอยแยก สีน้ำตาลบนร่องพูอย่างชัดเจน
